Die ausgeprägte Erdverbundenheit und die Liebe zu den Weinbergen reicht in der Familie Ugolini schon auf Großvaters Zeiten zurück. Nach dem Tod des Vaters hat Giambattista Ugolini dessen Erbe angetreten und sich um die Weinberge gekümmert. Für sein Ziel, des Weinbaus auf allerhöchstem Niveau, hat Giambattista Ugolini seine gesamten Ersparnisse verwendet: Kauf und Renovierung von Corte Quaranta, eines ehemaligen antiken Bauernguts am Fuße des „Colle San Michele“, das heute „Casa Ugolini“ heisst. Hier reifen seine absoluten Spitzen-Weine.