BIANCHETE Bianco del Veronese IGT von Bruno Damoli

Schöne Strohgelbe Farbe.
In der Nase mineralisch, weinig und fruchtig, mit Zitrus- und Fruchtnoten.
Am Gaumen ist er trocken und frisch.

Trauben: Corvina

Alkoholgehalt: 12.5 %

Serviertemperatur: 10°- 12°

Passt zu...

Aperitif und Hauptgerichte auf Fischbasis. Er passt sehr gut zu rohem Fisch, frischem und mariniertem Lachs, Forelle,
Aal und Schalentiere. Auch geeignet zu Wurstwaren, die reich an
Fett sind wie Speck, Salami und Schmalz.