CAPARBIO Ripasso Superiore DOC von Piccoli

Ein klassischer Ripasso, der mindestens 2 Jahre im Tonneaux aus französischer Eiche gelagert wurde.
Intensive rubinrote Farbe.
Blumige Noten, samtig weich, harmonisch. Frisch und fruchtig mit langem Abgang.

Trauben: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara und Croatina

Alkoholgehalt: 14.0 %

Serviertemperatur: 16° und 18°

Passt zu...

Risotto, gegrilltem Fleisch und Wild aber auch zu Wurstwaren, mittel- und langgereiftem Käse.