Ripasso "CORTE BORGHETTI" von Barbara Borghetti

Tiefes Rubinrot, mit violetten Farbtönen.
Das Bouquet ist komplex. Rote und würzige Früchte.
Im Geschmack harmonisch, voll und samtig, mit der richtigen Balance zwischen Tanninen und Säurekonsistenz.

2 Stunden von dem Servieren die Flasche entkorken.

Trauben: Corvina 70% , Corvinone 15%, Rondinella 15%

Alkoholgehalt: 13.5 %

Serviertemperatur: 15° bis 18°

Passt zu...

allen Arten von rotem Fleisch, sowohl gegrilltem als auch geschmortem Fleisch.