Ripasso Superiore "MONTI GARBI" von Tenute Sant'Antonio

Vollmundig, weich, schmeichelnd, frisch, würzig und ziemlich tanninisch mit saftigem Abgang.

Mit Aromen von roten Früchten und Kirschen.

Trauben: 70% Corvina und Corvinone, 20% Rondinella, 10% Croatina und Oseleta

Alkoholgehalt: 14.0 %

Serviertemperatur: 14° bis 16°

Passt zu...

dunklem Fleisch, Braten, Pasta, Pizza, Risotto, Nudelgerichten, Polenta, praktisch allen Käsesorten, speziell aber zu rezentem Hartkäse und Blauschimmelkäse